Manuella Maury a grandi dans le bistrot familial entre les livreurs, les clients et ses trois s?urs. C'est là que son amour des gens est né, c'est là que l'émission se tourne : dans le vrai bistrot de son enfance. De Suisse ou de la Francophonie, une personnalité passe 24h « là-haut sur la montagne ».
Le temps de dire son monde, et peut-être de le refaire, loin de tout et tout près du ciel...
